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宜昌冷庫建設(shè)安裝企業(yè)發(fā)展的4個主要方向

作者:admin 發(fā)布日期:2018-04-27 關(guān)注次數(shù): 二維碼分享

隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民的生活水平和生活質(zhì)量也發(fā)生了明顯的改變,對生活品質(zhì)的追求越來越高,從果蔬產(chǎn)品現(xiàn)在的消費規(guī)模來看,國民對食物的多樣化、營養(yǎng)性和新鮮度提出了更高的要求,在關(guān)注食物質(zhì)量的同時,對食物的安全性的要求也不斷提高,如何滿足消費者各階段的不同需求,也是一大重要問題。

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加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品組合式冷庫,土建冷庫冷庫建設(shè),冷凍冷藏庫等冷鏈物流已經(jīng)成為提升農(nóng)產(chǎn)品消費品質(zhì),減少營養(yǎng)流失,保證食品安全的必要手段,是滿足居民消費需求的必要保證。居民對冷凍冷藏產(chǎn)品的需求比重也相應(yīng)越來越高,以及中國在世界經(jīng)濟體系中占據(jù)的地位越來越重要,國內(nèi)對外進出口業(yè)務(wù)的不斷擴大,都為冷凍冷藏業(yè)的快速發(fā)展創(chuàng)造了很好的機遇。
一、從“倉儲”到“冷鏈物流配送”
目前,我國完整獨立的冷鏈系統(tǒng)尚未形成,市場化程度較低,冷凍冷藏企業(yè)有條件的可改造成連鎖超市的配送中心,形成冷凍冷藏企業(yè)、超市和連鎖經(jīng)營企業(yè)聯(lián)營經(jīng)營模式。建立食品冷藏供應(yīng)鏈,將易腐、生鮮食品從產(chǎn)地收購、加工、貯藏、運輸、銷售,直到消費者的各個環(huán)節(jié)都處于標(biāo)準(zhǔn)的低溫環(huán)境之中,以保證食品的質(zhì)量,減少不必要的損耗,防止食品變質(zhì)與污染。

同時,按城市的物流發(fā)展規(guī)劃調(diào)整現(xiàn)有冷藏庫布局,構(gòu)建各地區(qū)新的食品冷鏈物流配送體系。今后在城市建造冷鏈物流配送中心,都將離開市中心城區(qū),并按城市的物流發(fā)展規(guī)劃和道路網(wǎng)絡(luò),建在有便利、快捷的運輸設(shè)施地區(qū)。

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二、從中小型到規(guī)?;?/span>
我國農(nóng)產(chǎn)品需求不斷增長,農(nóng)業(yè)技術(shù)持續(xù)更新,對于農(nóng)產(chǎn)品和食品的深加工也起到了很大的促進作用,相應(yīng)的冷凍冷藏市場也水漲船高。而運城冷庫建設(shè)與農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展息息相關(guān),未來農(nóng)場化、集團化作業(yè)方式備受期待,勢必促進冷庫朝向規(guī)模化進程。
三、從單一方式到組合冷庫
從市場對冷庫的需求趨勢來看,我國現(xiàn)有的冷庫容量還十分不足。我國的各類冷藏庫,不論規(guī)模大小或功能如何,以往均按土建工程的模式建造,到目前這種模式仍占主導(dǎo)地位,這種建筑結(jié)構(gòu)不合理,不適用現(xiàn)代冷鏈運作模式,必須進行冷庫資源的整合改建與新冷庫的建設(shè)。
冷庫未來的發(fā)展,可以參照和借鑒國外冷庫的現(xiàn)有運作模式以及發(fā)展路徑。在國外有很多公共冷庫,使用者采用租賃的形式,冷庫建設(shè)的規(guī)模擴大可以有效地節(jié)約成本,所以大的綜合型冷庫是中國冷庫設(shè)備未來發(fā)展的一個必然趨勢。
四、從普通型到節(jié)能安全型
由于冷庫建設(shè)引發(fā)的火災(zāi)、氨氣泄漏等安全事故層出不窮,人們對冷藏行業(yè)布局以及安全隱患問題也上升到了一個新的關(guān)注高度,要想使企業(yè)短期內(nèi)改變安全狀況,應(yīng)把冷庫作為社會基礎(chǔ)設(shè)施進行維護。同時,企業(yè)自身也要適應(yīng)當(dāng)下市場要求,推進轉(zhuǎn)型升級,提供更多可靠的產(chǎn)品和技術(shù)。此外,人民的思想意識不斷提高,對于“節(jié)能”、“綠色”等的觀念日漸重視,市場上節(jié)能減排綠色環(huán)保的產(chǎn)品備受青睞。
綜上來看,宜昌冷庫安裝企業(yè)為了自身更好更快的發(fā)展,必須要把這四個方面做好。

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